Découvrez la délicieuse Tropézienne fraise de La Talemelerie, une pâtisserie montée sur une base de pâte briochée moelleuse et généreuse, garnie d’une crème légère onctueuse et parfumée au kirsh, sublimée par des morceaux de fraise frais et juteux. Un véritable hymne à la gourmandise, cette pâtisserie est un véritable délice pour les papilles, à savourer sans modération pour un moment de pur plaisir.
Laissez-vous tenter par notre délicieux éclair fraise rhubarbe, fabriqué avec amour à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Savourez la douceur de la fraise et l’acidité de la rhubarbe, sublimées par notre beurre AOP Isigny. Une véritable explosion de saveurs en bouche, un véritable plaisir pour les papilles. L’éclair fraise rhubarbe est un incontournable de notre pâtisserie, à déguster sans modération pour un moment de gourmandise absolu.
Découvrez notre délicieux Pain Montagnard, fabriqué avec soin à partir d’un mélange de farine de tradition et de sarrasin/blé noir. Ce pain de caractère est une véritable invitation au voyage. Sa fermentation lente lui confère une texture moelleuse et une croûte croustillante. Riche en fibres, acides aminés et protéines, ce pain est également sans gluten grâce à sa touche de sarrasin (10%). Il saura ravir les amateurs de bon pain par son goût savoureux et authentique.
Laissez-vous séduire par notre délicieux Éclair fruits rouges, une pâtisserie gourmande qui saura ravir vos papilles. Fabriqué avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Sa pâte à choux maison, préparée avec du pur beurre d’exception AOP d’Isigny, est légère et croustillante. À l’intérieur, vous découvrirez une crème pâtissière allégée aux fruits rouges, subtilement sucrée et onctueuse, ainsi qu’une compote de fruits rouges qui apporte une touche acidulée. Pour encore plus de gourmandise, cet éclair est recouvert d’un craquelin rouge qui lui apporte une texture croquante. Du 12 au 18 Février, pour célébrer les amoureux, cet éclair prendra la forme…
Offre spéciale Épiphanie 2024 : 1 bouteille de cidre offerte pour 2 produits achetés ! Dégustez nos galettes des Rois, brioches des Rois et briochés décorées, tout en vous délectant d’une bouteille de cidre offerte. En achetant notre offre spéciale, vous soutenez deux associations caritatives : Le Secours Populaire à Grenoble et La Cantine Savoyarde à Chambéry, car nous reversons 1 euro pour chacune des galettes et brioches vendues
Découvrez notre Pain meteil & citron (semi complet), un délice pour les papilles. Ce pain mi complet-mi seigle est agrémenté de zestes et jus de citron, ce qui lui confère une saveur subtile et raffinée. Sa composition est un mélange de farine de blé T65 (50%) et de seigle T170 (50%), associé à un levain naturel pour une fermentation parfaite. Idéal pour accompagner vos fruits de mer crustacés et vos plats de fêtes au poisson, ce pain apportera une touche d’originalité à vos repas. Fabriqué avec soin dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, il saura ravir les amateurs de produits…
Notre pain du mois de décembre, un pain festif par excellence ! La vedette des pains pour les fêtes de Noël, il est composé de pâte de campagne au levain et de généreux morceaux de figues séchées. Sa fermentation sur levain naturel lui confère une texture moelleuse et légèrement acidulée. Ce délicieux pain à la figue est une véritable invitation à la gourmandise. Sa saveur sucrée et fruitée se marie parfaitement avec la rusticité de la pâte de campagne. Chaque bouchée est un voyage gustatif, un régal pour les papilles. Ce pain sera le meilleur ami de votre foie gras.…
Aussi savoureuse que notre célèbre baguette Talemelière, cette ficelle vous offrira autant de plaisir gustatif. Fabriquée avec de la Farine de blé T65 et une fermentation poolish, cette ficelle est un délice pour les papilles. Sa texture légère et croustillante au leger goût de noisette, elle vous transportera dans la famille de la boulangerie. Idéale pour accompagner vos plats ou simplement pour une pause gourmande, cette ficelle est un incontournable de notre pâtisserie. Venez découvrir le goût unique de notre Ficelle Talemelière et laissez-vous emporter par sa saveur exquise.
La ficelle 5 graines est fabriquée avec de la farine de blé T65, elle est composée de lin jaune, lin brun et de graines de sésame. Sa fermentation poolish lui confère une texture légère et aérée. Cette boulangerie artisanale vous propose un produit de qualité, préparé avec soin et passion. La ficelle 5 graines est un délice pour les papilles, avec son mélange de saveurs et sa croûte croustillante. Idéale pour accompagner vos repas, cette ficelle saura ravir les amateurs de pain artisanal.
Notre galette aux pommes est une véritable merveille de la pâtisserie. Fabriquée avec amour dans notre boulangerie-pâtisserie La Talemelerie, cette galette pour 4 à 6 personnes est une explosion de saveurs. Sa pâte feuilletée 100% maison, réalisée avec du Pur beurre AOP Isigny, est d’une légèreté incomparable. À l’intérieur, vous découvrirez de généreux morceaux de pomme fondants et une compote délicieusement sucrée. Chaque bouchée de cette galette est un véritable délice pour les papilles. En plus de vous faire plaisir, en achetant une galette à La Talemelerie, vous contribuez à soutenir le secours populaire pour Grenoble et la cantine savoyarde…
Ce pain aux 3 baies semi-complet est un véritable délice pour les papilles. Sa couleur originale et son goût fruité en font un encas ou un goûter idéal. Fabriqué avec une farine de blé meule t80 et une farine de meule de pierre, ce pain est riche en saveurs. Les baies de cassis, myrtilles et cranberries, connues pour leurs vertus antioxydantes, apportent une touche de fraîcheur et de douceur. Dégustez ce pain aux 3 baies et laissez-vous transporter par ses arômes subtils et sa texture moelleuse.
Notre petite galette frangipane est une délicieuse pâtisserie à déguster seul ou à partager à deux . Fabriquée avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, cette galette est composée d’une pâte feuilletée maison au pur beurre AOP Isigny, qui lui confère une texture croustillante et fondante à la fois. La frangipane, préparée avec soin, est un mélange onctueux d’amandes et de crème, délicatement parfumé à la vanille. Chaque bouchée de cette galette est un véritable délice pour les papilles, avec son goût subtil et sa texture légère. Laissez-vous séduire par cette création gourmande et succombez au plaisir d’une pause…
