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Plongez au cœur de l’artisanat gourmand : chaque produit raconte une histoire de passion, de tradition et de créativité qui caractérise notre boulangerie. Des pains qui incarnent l’essence même de la boulangerie artisanale aux viennoiseries exquises et aux pâtisseries créatives, notre boutique est une odyssée visuelle à travers la diversité de nos délices. Laissez-vous emporter par cette expérience, où chaque produit est une invitation à savourer l’authenticité et l’excellence de notre artisanat.
Ce pain de mie vendu à la coupe est fabriqué à partir d’une pâte briochée au pur beurre d’exception AOP Isigny. Sa légère croûte croustillante contraste avec une mie dense et incroyablement moelleuse. Avec sa recette traditionnelle et la qualité du beurre AOP Isigny, ce pain de mie est un véritable régal pour les papilles. Idéal pour préparer de délicieux sandwichs ou des toasts gourmands, ce pain de mie à la coupe est une véritable invitation à la gourmandise. Dégustez notre pain de mie à la coupe et appréciez sa texture fondante et son goût délicatement beurré, pour des moments…
Délicieuse et gourmande, notre tartelette feuilletée aux figues fraîches est un véritable régal pour les papilles. Fabriquée avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, cette pâtisserie est composée d’une fine pâte feuilletée croustillante, d’une délicieuse crème pâtissière onctueuse, de figues fraîches savoureuses, d’un croustillant de stréusel et d’un nappage sucré. Chaque bouchée vous transportera dans un univers de saveurs et de douceur. Les figues fraîches, allongées sur la pâte feuilletée maison, apportent une touche de fraîcheur et de douceur à cette tartelette. Laissez-vous séduire par cette création unique, idéale pour accompagner un café gourmand ou pour savourer un moment…
L’incontournable sandwich Club revisité par La Talemelerie. Fabriqué avec amour, ce délicieux sandwich est composé d’une rillette de thon, d’œufs frais, de tomates fraîches et de salade verte issue de l’agriculture locale. Le tout est sublimé par un pain de mie semi-complet aux graines, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Ce sandwich est un véritable régal pour les papilles, une explosion de saveurs qui vous transportera dans un monde gourmand. Dégustez notre Sandwich Club à la rillette de thon et laissez-vous emporter par cette expérience culinaire unique.
Le Mini kugelhopf est une spécialité Alsacienne de notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Cette viennoiserie, fabriquée avec du pur beurre AOP Isigny, offre une texture légèrement briochée et un goût délicatement rhumatisé. Agrémenté d’une pointe de raisins secs, ce Mini kugelhopf est un véritable délice pour les papilles. Sa composition raffinée lui confère une saveur unique et irrésistible. Dégustez notre Mini kugelhopf et laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de l’Alsace.
Un sandwich incontournable avec des savoureux produits locaux, du jambon blanc avec du comté régional. Fabriqué avec soin à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, ce sandwich est composé d’une belle tranche de jambon blanc et de deux tranches de comté, le tout dans un pain base Poolish. Dégustez notre Jambon comté, un sandwich qui est un réel délice pour les papilles.
Sur un lit de crème pâtissière et enveloppé dans un triangle de pâte feuilletée au pur beurre d’exception AOP Isigny, découvrez sa saveur douce et parfumée ! Ce délicieux feuilleté aux mirabelles est une pâtisserie de La Talemelerie, une boulangerie-pâtisserie réputée pour ses créations artisanales. Fabriqué avec soin et passion, ce feuilleté est un véritable régal pour les papilles. Les mirabelles juteuses et sucrées se marient parfaitement avec la crème pâtissière onctueuse et la pâte feuilletée croustillante. Laissez-vous séduire par cette douceur gourmande et succombez à son charme irrésistible.
Part de galette parfum au choix : une délicieuse pâtisserie fabriquée avec amour à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Choisissez parmi les parfums praliné, chocolat et poire, ou pomme. Chaque bouchée de cette part de galette vous transportera dans un monde de saveurs exquises. La pâte feuilletée croustillante et dorée est sublimée par une généreuse frangipane à base de pur beurre AOP Isigny.
Découvrez notre délicieuse tartelette aux fruits, une pâte sucrée 100% maison agrémentée de fruits frais de saison. Fabriquée avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, cette pâtisserie est un véritable régal pour les papilles. Sa pâte sucrée croustillante et légèrement sablée fond délicatement en bouche, tandis que sa mousseline onctueuse et parfumée apporte une douceur irrésistible. Les fruits de saison, soigneusement sélectionnés, apportent une fraîcheur et une explosion de saveurs à chaque bouchée. Le nappage brillant et gourmand vient sublimer l’ensemble pour une expérience gustative inoubliable. Laissez-vous séduire par cette création exquise et succombez à son charme fruité.
Mini pain Talemelière, une réduction de notre baguette Talemelière, l’emblème de La Talemelerie. Fabriqué avec de la farine de blé T65 et une fermentation poolish, ce délicieux pain est un véritable régal pour les papilles. Sa croûte croustillante et sa mie moelleuse en font une boulangerie incontournable. Idéal pour accompagner vos repas, ce mini pain est également parfait pour les sandwichs ou les apéritifs. Venez découvrir le plaisir de déguster ce petit bijou de la boulangerie La Talemelerie.
Baguette aux noix, un pain aux noix exquis et goûtu délicieux pour accompagner chaque repas. Fabriquée avec de la farine de blé T65, des noix du Dauphinée (Vinay) (AOC) et une fermentation au levain, cette baguette est un réel délice pour les papilles. Sa texture croustillante et sa saveur intense de noix en font un véritable plaisir des sens. Dégustez notre Baguette aux noix, un pain qui va vous régaler.
La petite pogne est une brioche régionale en forme de couronne au délicieux goût de fleur d’oranger. C’est une brioche traditionnelle qui fait partie de la famille des brioches. Sa texture moelleuse et son parfum subtil en font un véritable régal pour les papilles. Fabriquée avec du beurre AOP Isigny et de la fleur d’oranger, cette petite pogne est d’une grande finesse. Elle peut être dégustée de mille façons : à l’heure du thé, en dessert ou même tiède. Accompagnée de fruits frais, de crème fouettée ou tout simplement nature, elle ravira les gourmands en quête de douceur et de…
Pour un déjeuner équilibré et à la fois gourmand, nos équipes vous proposent cette formule déjeuner comprenant un sandwich maison au choix, un dessert au choix sur toute notre gamme de pâtisserie artisanale et une boisson au choix. Découvrez notre sélection de délices pour les papilles : des sandwichs savoureux fabriqués avec amour, des desserts artisanaux délicieusement sucrés et des boissons rafraîchissantes. Que vous soyez amateur de boulangerie, de pâtisserie ou de snacking, notre formule sandwich dessert & boisson saura combler toutes vos envies gourmandes. Laissez-vous tenter par cette formule complète et régalez-vous avec un déjeuner qui allie plaisir et…
Ce pain de mie vendu à la coupe est fabriqué à partir d’une pâte briochée au pur beurre d’exception AOP Isigny. Sa légère croûte croustillante contraste avec une mie dense et incroyablement moelleuse. Avec sa recette traditionnelle et la qualité du beurre AOP Isigny, ce pain de mie est un véritable régal pour les papilles. Idéal pour préparer de délicieux sandwichs ou des toasts gourmands, ce pain de mie à la coupe est une véritable invitation à la gourmandise. Dégustez notre pain de mie à la coupe et appréciez sa texture fondante et son goût délicatement beurré, pour des moments…
Délicieuse et gourmande, notre tartelette feuilletée aux figues fraîches est un véritable régal pour les papilles. Fabriquée avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, cette pâtisserie est composée d’une fine pâte feuilletée croustillante, d’une délicieuse crème pâtissière onctueuse, de figues fraîches savoureuses, d’un croustillant de stréusel et d’un nappage sucré. Chaque bouchée vous transportera dans un univers de saveurs et de douceur. Les figues fraîches, allongées sur la pâte feuilletée maison, apportent une touche de fraîcheur et de douceur à cette tartelette. Laissez-vous séduire par cette création unique, idéale pour accompagner un café gourmand ou pour savourer un moment…
L’incontournable sandwich Club revisité par La Talemelerie. Fabriqué avec amour, ce délicieux sandwich est composé d’une rillette de thon, d’œufs frais, de tomates fraîches et de salade verte issue de l’agriculture locale. Le tout est sublimé par un pain de mie semi-complet aux graines, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Ce sandwich est un véritable régal pour les papilles, une explosion de saveurs qui vous transportera dans un monde gourmand. Dégustez notre Sandwich Club à la rillette de thon et laissez-vous emporter par cette expérience culinaire unique.
Le Mini kugelhopf est une spécialité Alsacienne de notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Cette viennoiserie, fabriquée avec du pur beurre AOP Isigny, offre une texture légèrement briochée et un goût délicatement rhumatisé. Agrémenté d’une pointe de raisins secs, ce Mini kugelhopf est un véritable délice pour les papilles. Sa composition raffinée lui confère une saveur unique et irrésistible. Dégustez notre Mini kugelhopf et laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de l’Alsace.
Un sandwich incontournable avec des savoureux produits locaux, du jambon blanc avec du comté régional. Fabriqué avec soin à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, ce sandwich est composé d’une belle tranche de jambon blanc et de deux tranches de comté, le tout dans un pain base Poolish. Dégustez notre Jambon comté, un sandwich qui est un réel délice pour les papilles.
Sur un lit de crème pâtissière et enveloppé dans un triangle de pâte feuilletée au pur beurre d’exception AOP Isigny, découvrez sa saveur douce et parfumée ! Ce délicieux feuilleté aux mirabelles est une pâtisserie de La Talemelerie, une boulangerie-pâtisserie réputée pour ses créations artisanales. Fabriqué avec soin et passion, ce feuilleté est un véritable régal pour les papilles. Les mirabelles juteuses et sucrées se marient parfaitement avec la crème pâtissière onctueuse et la pâte feuilletée croustillante. Laissez-vous séduire par cette douceur gourmande et succombez à son charme irrésistible.
Part de galette parfum au choix : une délicieuse pâtisserie fabriquée avec amour à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Choisissez parmi les parfums praliné, chocolat et poire, ou pomme. Chaque bouchée de cette part de galette vous transportera dans un monde de saveurs exquises. La pâte feuilletée croustillante et dorée est sublimée par une généreuse frangipane à base de pur beurre AOP Isigny.
Découvrez notre délicieuse tartelette aux fruits, une pâte sucrée 100% maison agrémentée de fruits frais de saison. Fabriquée avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, cette pâtisserie est un véritable régal pour les papilles. Sa pâte sucrée croustillante et légèrement sablée fond délicatement en bouche, tandis que sa mousseline onctueuse et parfumée apporte une douceur irrésistible. Les fruits de saison, soigneusement sélectionnés, apportent une fraîcheur et une explosion de saveurs à chaque bouchée. Le nappage brillant et gourmand vient sublimer l’ensemble pour une expérience gustative inoubliable. Laissez-vous séduire par cette création exquise et succombez à son charme fruité.
Mini pain Talemelière, une réduction de notre baguette Talemelière, l’emblème de La Talemelerie. Fabriqué avec de la farine de blé T65 et une fermentation poolish, ce délicieux pain est un véritable régal pour les papilles. Sa croûte croustillante et sa mie moelleuse en font une boulangerie incontournable. Idéal pour accompagner vos repas, ce mini pain est également parfait pour les sandwichs ou les apéritifs. Venez découvrir le plaisir de déguster ce petit bijou de la boulangerie La Talemelerie.
Baguette aux noix, un pain aux noix exquis et goûtu délicieux pour accompagner chaque repas. Fabriquée avec de la farine de blé T65, des noix du Dauphinée (Vinay) (AOC) et une fermentation au levain, cette baguette est un réel délice pour les papilles. Sa texture croustillante et sa saveur intense de noix en font un véritable plaisir des sens. Dégustez notre Baguette aux noix, un pain qui va vous régaler.
La petite pogne est une brioche régionale en forme de couronne au délicieux goût de fleur d’oranger. C’est une brioche traditionnelle qui fait partie de la famille des brioches. Sa texture moelleuse et son parfum subtil en font un véritable régal pour les papilles. Fabriquée avec du beurre AOP Isigny et de la fleur d’oranger, cette petite pogne est d’une grande finesse. Elle peut être dégustée de mille façons : à l’heure du thé, en dessert ou même tiède. Accompagnée de fruits frais, de crème fouettée ou tout simplement nature, elle ravira les gourmands en quête de douceur et de…
Pour un déjeuner équilibré et à la fois gourmand, nos équipes vous proposent cette formule déjeuner comprenant un sandwich maison au choix, un dessert au choix sur toute notre gamme de pâtisserie artisanale et une boisson au choix. Découvrez notre sélection de délices pour les papilles : des sandwichs savoureux fabriqués avec amour, des desserts artisanaux délicieusement sucrés et des boissons rafraîchissantes. Que vous soyez amateur de boulangerie, de pâtisserie ou de snacking, notre formule sandwich dessert & boisson saura combler toutes vos envies gourmandes. Laissez-vous tenter par cette formule complète et régalez-vous avec un déjeuner qui allie plaisir et…
