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Une couleur verte pistache en forme de pyramide pour ce biscuit tendre à la pistache. Parfumé à souhait, il surprendra tous les gourmands de par son originalité. Ce délicieux gâteau moelleux et léger, fabriqué avec des amandes et de la pistache, est une véritable œuvre d'art culinaire. Sa forme en pyramide lui confère une allure unique et élégante. La pyramide pistache est une pâtisserie qui ravira les amateurs de saveurs délicates et originales. Son goût subtil et raffiné en fait un véritable régal pour les papilles. Sa texture moelleuse et fondante offre une expérience gustative incomparable. Fabriquée avec des ingrédients de qualité, cette pâtisserie est un véritable chef-d'œuvre de la boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Dégustez cette pyramide pistache et laissez-vous transporter par ses saveurs exquises.
Composition : Gâteau moelleux, léger aux amandes et à la pistache
Allergène(s) : Gluten, œuf, beurre, lait , fruits à coque
Notre flûte de campagne est un délice pour les papilles. Elle possède le goût et les caractéristiques du pain ordinaire des campagnes françaises d’autrefois. Fabriquée et cuit avec amour dans notre boulangerie historique de Championnet dans notre four à bois plus que centenaire, cette flûte au levain naturel est composée de farine de blé T65 et de farine de seigle (7%). Sa fermentation au levain lui confère des qualités de conservation exceptionnelles. Ce pain rustique est craquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Son parfum délicat et sa mie aérée en font un incontournable de la boulangerie. Dégustez notre flûte…
Petit pain complet à base de farine complète et de levain naturel. Fabriqué avec soin par la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, ce petit pain complet est un réel délice pour les papilles. Sa composition, à base de farine complète et de levain naturel, lui confère une saveur authentique et une texture moelleuse. Dégustez notre Petit pain complet et laissez-vous transporter vers la délectation.
Une délicieuse tartelette aux framboises fraîches sur un lit de mousseline et une pâte sucrée, saupoudrée de sucre glace. Cette pâtisserie de la boulangerie pâtisserie La Talemelerie est un véritable régal pour les papilles. La douceur de la pâte sucrée croustillante se marie à merveille avec la fraîcheur acidulée des framboises juteuses. La mousseline légère et onctueuse apporte une texture douce et aérienne à cette tartelette. Saupoudrée de sucre glace, elle évoque un paysage hivernal et apporte une touche de gourmandise supplémentaire. Fabriquée avec soin et passion par nos artisans boulangers-pâtissiers, cette tartelette framboises est un véritable délice à savourer…
La Fougasse Tartiflette de La Talemelerie est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine provençale, revisité en version savoyarde. Ce pain plat à croûte molle, à mie épaisse et moelleuse, est fabriqué à partir de notre délicieuse pâte à pain Talemelière, de levure de boulanger, d’huile d’olive, de crème épaisse, de lardons fumés, d’oignons doux, de pommes de terre fondantes et de reblochon fondant. Ce mariage de saveurs provençales et savoyardes est un véritable régal pour les papilles. Dégustez notre Fougasse Tartiflette et laissez-vous transporter par la douceur de la Provence et la chaleur des montagnes savoyardes.
Ce grand pain au pavot de notre gamme « saveurs » est un véritable délice pour les papilles. Fabriqué avec soin à partir de farine de blé T65, de graines de pavot et d’une fermentation sur poolish, ce pain offre une texture moelleuse et une saveur unique. Les graines de pavot ajoutent une légère touche de croquant et de subtilité à chaque bouchée. Idéal pour accompagner vos repas ou pour déguster seul, ce pain est un incontournable de notre boulangerie. Venez découvrir notre grand pain au pavot et laissez-vous séduire par son goût savoureux et son parfum envoûtant.
L’entremet mangue, passion et coco 6 personnes est une délicieuse pâtisserie aux saveurs 100% exotiques qui vous transportera sous les tropiques. Fabriqué avec amour et savoir-faire, cet entremet associe harmonieusement la douceur de la mangue, l’acidité de la passion et l’exotisme de la noix de coco. Sa texture légère et fondante vous transportera dans un voyage gustatif unique. Dégustez cette création gourmande et laissez-vous emporter par ses saveurs exquises. Une véritable explosion de saveurs qui vous fera fondre de plaisir. Un régal pour les amateurs de pâtisserie fine.
La Ciabatta aux Olives de la boulangerie pâtisserie La Talemelerie est un véritable délice pour les papilles. Cette pâtisserie moelleuse est fabriquée avec une délicieuse pâte ciabatta, garnie d’olives vertes et noires, d’emmental fondant et d’une touche d’huile d’olive. La combinaison des saveurs méditerranéennes et du fromage fondant offre une expérience gustative unique. Dégustez cette merveille avec un bon verre de vin rouge pour une expérience encore plus savoureuse. Vous serez transporté en plein cœur de l’Italie avec chaque bouchée de cette Ciabatta aux Olives exquise.
Dégustez notre délicieuse Tarte à la framboise, une pâtisserie gourmande qui saura ravir vos papilles. Fabriquée avec amour à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, cette tarte est un véritable régal. Sa base de Pâte sucrée croustillante et fondante en bouche est garnie d’une onctueuse mouseline et de framboises fraîches qui apportent une explosion de saveurs acidulées. Pour couronner le tout, elle est délicatement saupoudrée de sucre glace, ajoutant une touche de douceur. Son mariage harmonieux entre la douceur de la pâte, la légèreté de la mouseline et l’acidité des framboises en fait un dessert irrésistible. Laissez-vous tenter par cette création…
Une recette traditionnelle qui remonte au XVIIe siècle pour cette petite brioche longue au pur beurre d’exception AOP Isigny apportant onctuosité et fondant. L’apport des petites pépites de chocolat lui apporte un côté gourmand et réconfortant.
Découvrez notre Meule de pierre raisins à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Ce délicieux pain au levain est confectionné avec de la farine de blé meule T80, du levain et des raisins fruités. Sa texture moelleuse et sa saveur sucrée font de ce pain une véritable merveille pour les papilles. Les raisins apportent une touche fruitée et gourmande à chaque bouchée. Fabriqué avec soin, ce pain est une véritable invitation à la dégustation. Venez savourer ce produit issu de notre boulangerie et laissez-vous transporter par ses saveurs uniques. 1 pièce pèse environ 290g
Découvrez une belle part de notre célèbre tarte au chocolat, fabriquée avec amour à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Cette délicieuse pâtisserie est composée d’une savoureuse pâte sucrée croustillante, d’une délicate crème d’amande au chocolat fondante, d’une ganache onctueuse et d’une généreuse couche de pâte à glacer au chocolat noir. Chaque bouchée de cette part de tarte au chocolat est un véritable enchantement pour les papilles, un pur délice qui vous transportera dans un univers gourmand et chocolaté. Laissez-vous séduire par cette merveille sucrée et succombez à sa texture fondante et à son goût intense de chocolat. Une expérience gustative…
Croquez sans plus attendre dans ce beignet moelleux à souhait pour découvrir son cœur fondant à la framboise ! Ce délicieux beignet, issu de notre pâtisserie, est un véritable régal pour les papilles. Sa pâte légère et aérée, fabriquée avec soin, offre une texture douce et fondante en bouche. Le cœur généreux à la framboise apporte une explosion de saveurs sucrées et acidulées. Idéal pour une pause gourmande, ce beignet à la framboise ravira tous les amateurs de pâtisserie. Venez déguster ce petit bijou sucré et succombez à sa tentation irrésistible !
Notre flûte de campagne est un délice pour les papilles. Elle possède le goût et les caractéristiques du pain ordinaire des campagnes françaises d’autrefois. Fabriquée et cuit avec amour dans notre boulangerie historique de Championnet dans notre four à bois plus que centenaire, cette flûte au levain naturel est composée de farine de blé T65 et de farine de seigle (7%). Sa fermentation au levain lui confère des qualités de conservation exceptionnelles. Ce pain rustique est craquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Son parfum délicat et sa mie aérée en font un incontournable de la boulangerie. Dégustez notre flûte…
Petit pain complet à base de farine complète et de levain naturel. Fabriqué avec soin par la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, ce petit pain complet est un réel délice pour les papilles. Sa composition, à base de farine complète et de levain naturel, lui confère une saveur authentique et une texture moelleuse. Dégustez notre Petit pain complet et laissez-vous transporter vers la délectation.
Une délicieuse tartelette aux framboises fraîches sur un lit de mousseline et une pâte sucrée, saupoudrée de sucre glace. Cette pâtisserie de la boulangerie pâtisserie La Talemelerie est un véritable régal pour les papilles. La douceur de la pâte sucrée croustillante se marie à merveille avec la fraîcheur acidulée des framboises juteuses. La mousseline légère et onctueuse apporte une texture douce et aérienne à cette tartelette. Saupoudrée de sucre glace, elle évoque un paysage hivernal et apporte une touche de gourmandise supplémentaire. Fabriquée avec soin et passion par nos artisans boulangers-pâtissiers, cette tartelette framboises est un véritable délice à savourer…
La Fougasse Tartiflette de La Talemelerie est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine provençale, revisité en version savoyarde. Ce pain plat à croûte molle, à mie épaisse et moelleuse, est fabriqué à partir de notre délicieuse pâte à pain Talemelière, de levure de boulanger, d’huile d’olive, de crème épaisse, de lardons fumés, d’oignons doux, de pommes de terre fondantes et de reblochon fondant. Ce mariage de saveurs provençales et savoyardes est un véritable régal pour les papilles. Dégustez notre Fougasse Tartiflette et laissez-vous transporter par la douceur de la Provence et la chaleur des montagnes savoyardes.
Ce grand pain au pavot de notre gamme « saveurs » est un véritable délice pour les papilles. Fabriqué avec soin à partir de farine de blé T65, de graines de pavot et d’une fermentation sur poolish, ce pain offre une texture moelleuse et une saveur unique. Les graines de pavot ajoutent une légère touche de croquant et de subtilité à chaque bouchée. Idéal pour accompagner vos repas ou pour déguster seul, ce pain est un incontournable de notre boulangerie. Venez découvrir notre grand pain au pavot et laissez-vous séduire par son goût savoureux et son parfum envoûtant.
L’entremet mangue, passion et coco 6 personnes est une délicieuse pâtisserie aux saveurs 100% exotiques qui vous transportera sous les tropiques. Fabriqué avec amour et savoir-faire, cet entremet associe harmonieusement la douceur de la mangue, l’acidité de la passion et l’exotisme de la noix de coco. Sa texture légère et fondante vous transportera dans un voyage gustatif unique. Dégustez cette création gourmande et laissez-vous emporter par ses saveurs exquises. Une véritable explosion de saveurs qui vous fera fondre de plaisir. Un régal pour les amateurs de pâtisserie fine.
La Ciabatta aux Olives de la boulangerie pâtisserie La Talemelerie est un véritable délice pour les papilles. Cette pâtisserie moelleuse est fabriquée avec une délicieuse pâte ciabatta, garnie d’olives vertes et noires, d’emmental fondant et d’une touche d’huile d’olive. La combinaison des saveurs méditerranéennes et du fromage fondant offre une expérience gustative unique. Dégustez cette merveille avec un bon verre de vin rouge pour une expérience encore plus savoureuse. Vous serez transporté en plein cœur de l’Italie avec chaque bouchée de cette Ciabatta aux Olives exquise.
Dégustez notre délicieuse Tarte à la framboise, une pâtisserie gourmande qui saura ravir vos papilles. Fabriquée avec amour à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, cette tarte est un véritable régal. Sa base de Pâte sucrée croustillante et fondante en bouche est garnie d’une onctueuse mouseline et de framboises fraîches qui apportent une explosion de saveurs acidulées. Pour couronner le tout, elle est délicatement saupoudrée de sucre glace, ajoutant une touche de douceur. Son mariage harmonieux entre la douceur de la pâte, la légèreté de la mouseline et l’acidité des framboises en fait un dessert irrésistible. Laissez-vous tenter par cette création…
Une recette traditionnelle qui remonte au XVIIe siècle pour cette petite brioche longue au pur beurre d’exception AOP Isigny apportant onctuosité et fondant. L’apport des petites pépites de chocolat lui apporte un côté gourmand et réconfortant.
Découvrez notre Meule de pierre raisins à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Ce délicieux pain au levain est confectionné avec de la farine de blé meule T80, du levain et des raisins fruités. Sa texture moelleuse et sa saveur sucrée font de ce pain une véritable merveille pour les papilles. Les raisins apportent une touche fruitée et gourmande à chaque bouchée. Fabriqué avec soin, ce pain est une véritable invitation à la dégustation. Venez savourer ce produit issu de notre boulangerie et laissez-vous transporter par ses saveurs uniques. 1 pièce pèse environ 290g
Découvrez une belle part de notre célèbre tarte au chocolat, fabriquée avec amour à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Cette délicieuse pâtisserie est composée d’une savoureuse pâte sucrée croustillante, d’une délicate crème d’amande au chocolat fondante, d’une ganache onctueuse et d’une généreuse couche de pâte à glacer au chocolat noir. Chaque bouchée de cette part de tarte au chocolat est un véritable enchantement pour les papilles, un pur délice qui vous transportera dans un univers gourmand et chocolaté. Laissez-vous séduire par cette merveille sucrée et succombez à sa texture fondante et à son goût intense de chocolat. Une expérience gustative…
Croquez sans plus attendre dans ce beignet moelleux à souhait pour découvrir son cœur fondant à la framboise ! Ce délicieux beignet, issu de notre pâtisserie, est un véritable régal pour les papilles. Sa pâte légère et aérée, fabriquée avec soin, offre une texture douce et fondante en bouche. Le cœur généreux à la framboise apporte une explosion de saveurs sucrées et acidulées. Idéal pour une pause gourmande, ce beignet à la framboise ravira tous les amateurs de pâtisserie. Venez déguster ce petit bijou sucré et succombez à sa tentation irrésistible !
