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La Tourte d'Auvergne est un pain bien connu de nos fidèles clients. Composée de seigle T170 et de levain, cette spécialité de la région d'Auvergne est fabriquée avec amour dans notre boulangerie-pâtisserie La Talemelerie. Sa mie dense et moelleuse offre une saveur unique, légèrement acidulée et relevée. Son goût rustique rappelle les terres volcaniques de l'Auvergne. Ce pain complet de seigle est parfait pour accompagner vos repas ou pour préparer de délicieux sandwiches. Venez déguster notre Tourte d'Auvergne et laissez-vous emporter par les saveurs authentiques de la région. Un véritable régal pour les amateurs de pains traditionnels.
Un des best sellers des sandwichs de La Talemelerie, un pain aux 5 graines garni de Jambon d’Aoste, tomates confites et de salade de Roquette. Dégustez notre sandwich Jambon Aoste tomates confites, une pause pause déjeuner qui est un réel délice pour les papilles.
Découvrez notre délicieux Sandwich Club au rôti de porc, Philadelphia et moutarde à l’ancienne. Savourez ce mariage parfait entre la tendresse du rôti de porc, la douceur du Philadelphia et le piquant de la moutarde à l’ancienne le tout dans un pain de mie semi complet aux graines . Les oignons émincés viennent apporter une touche de fraîcheur à ce sandwich. Fabriqué avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, ce sandwich est un véritable régal pour les papilles. Laissez-vous séduire par cette alliance de saveurs exquises et profitez d’un moment gourmand et convivial.
La Flûte Talemelière, grande soeur de notre baguette historique, est un délice pour les papilles. Fabriquée avec amour à partir de farine de blé T65 et d’une fermentation poolish, cette flûte légère et croustillante vous transportera dans la famille de la boulangerie. Son petit goût de noisette apporte une touche de douceur à chaque bouchée. Parfaite pour accompagner vos repas ou simplement pour une pause gourmande, la Flûte Talemelière est un incontournable de notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie.
Cette grignette aux olives est un petit bâtonnet idéal pour les petits creux. C’est une gourmandise à déguster seule à l’apéritif ou simplement lorsque vous avez fini votre repas. Fabriquée avec de la Farine T65, des Olives et une fermentation sur poolish, cette grignette est un délice pour les papilles. Sa texture croustillante et sa saveur intense d’olives en font un produit irrésistible. Que ce soit pour accompagner un bon verre de vin ou pour satisfaire une envie de gourmandise, cette grignette est le choix parfait. Venez découvrir notre Grignette aux olives à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie et laissez-vous…
Un des produits préférés de nos clients professionnels mais également particuliers, ce pain burger viennois 100% maison et façonné à la main est composé d’une délicieuse pâte à base de farine de blé T45, de lait frais et de beurre AOP. Sa fermentation sur levure lui confère une texture moelleuse et légère, idéale pour accompagner toutes sortes de garnitures. Ce pain burger viennois, issu de notre boulangerie, est un véritable régal pour les papilles. Sa saveur délicate et son parfum irrésistible en font un choix incontournable pour tous les amateurs de burgers. Dégustez notre Pain burger viennois, un produit de…
Version gourmande et chocolatée de la brioche parisienne au pur Beurre AOP de Charente-Poitou, la boule pépite de chocolat ravira petits comme grands. Fabriquée avec du beurre AOP Isigny et des pépites de chocolat, cette brioche est un véritable délice pour les papilles. Sa texture moelleuse et fondante associée aux pépites de chocolat fondantes offre une explosion de saveurs en bouche. Parfaite pour le petit-déjeuner ou pour accompagner une pause gourmande, cette boule pépite de La Talemelerie est un incontournable de la viennoiserie. Venez la déguster et laissez-vous emporter par son goût irrésistible.
Une tendre brioche au levain, généreusement garnie d’éclats de pralines françaises (40%), sucrée et douce… Il lui faut 24H pour fabriquer cette délicieuse brioche sur levain. La Boule St-Genix de La Talemelerie est une viennoiserie de la famille des brioches. Sa texture moelleuse et son goût sucré en font un régal pour les papilles. Avec sa généreuse garniture d’éclats de pralines françaises, chaque bouchée est une explosion de saveurs. Dégustez cette brioche artisanale et laissez-vous transporter par sa douceur et son parfum délicat. La Boule St-Genix est un véritable délice pour les amateurs de gourmandises.
Une recette traditionnelle qui remonte au XVIIe siècle pour cette petite brioche longue au pur beurre d’exception AOP Isigny apportant onctuosité et fondant. Fabriqué avec du beurre AOP Isigny, ce viennois est un réel délice pour les papilles. Dégustez notre Viennois, une brioche qui ravira votre palais.
Laissez-vous séduire par notre entremet aux 3 chocolats, une véritable symphonie de saveurs qui ravira les amateurs de gourmandise. Fabriqué avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, cet entremet est un délice pour les papilles. Composé d’un biscuit au chocolat moelleux, de mousses onctueuses au chocolat noir et blanc, d’une ganache fondante et d’un glaçage noir, chaque bouchée est une explosion de plaisir. Dégustez notre entremet aux 3 chocolats et plongez dans un océan de douceur et de délicatesse.
Ce grand pain au pavot de notre gamme « saveurs » est un véritable délice pour les papilles. Fabriqué avec soin à partir de farine de blé T65, de graines de pavot et d’une fermentation sur poolish, ce pain offre une texture moelleuse et une saveur unique. Les graines de pavot ajoutent une légère touche de croquant et de subtilité à chaque bouchée. Idéal pour accompagner vos repas ou pour déguster seul, ce pain est un incontournable de notre boulangerie. Venez découvrir notre grand pain au pavot et laissez-vous séduire par son goût savoureux et son parfum envoûtant.
La bûche Marrons de La Talemelerie est un véritable trésor de gourmandise qui ne manquera pas de sublimer votre table de fêtes. Sa base génoise moelleuse est délicatement imbibée d’un sirop au rhum, pour apporter une touche d’élégance à chaque bouchée. Vous découvrirez ensuite une mousse légère et onctueuse aux marrons, qui vous transportera au cœur de l’automne. Les marrons glacés ajoutent une note de gourmandise supplémentaire, tandis qu’un voile de chocolat blanc vient apporter la touche finale de douceur. Fabriquée avec amour par nos artisans boulangers-pâtissiers, cette bûche Marrons est un véritable délice pour les papilles, à partager en…
Dégustez notre Grignette à l’emmental, un petit pain en forme de bâtonnet qui se déguste seule telle une gourmandise. Fabriquée avec de la Farine T65 de qualité supérieure et agrémentée d’emmental fondant, ce petit pain est un véritable délice pour les papilles. Son goût savoureux et sa texture moelleuse en font un incontournable de notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Sa fermentation sur poolish lui confère une légèreté et une saveur uniques. Laissez-vous séduire par cette création gourmande et succombez à son charme irrésistible.
Un des best sellers des sandwichs de La Talemelerie, un pain aux 5 graines garni de Jambon d’Aoste, tomates confites et de salade de Roquette. Dégustez notre sandwich Jambon Aoste tomates confites, une pause pause déjeuner qui est un réel délice pour les papilles.
Découvrez notre délicieux Sandwich Club au rôti de porc, Philadelphia et moutarde à l’ancienne. Savourez ce mariage parfait entre la tendresse du rôti de porc, la douceur du Philadelphia et le piquant de la moutarde à l’ancienne le tout dans un pain de mie semi complet aux graines . Les oignons émincés viennent apporter une touche de fraîcheur à ce sandwich. Fabriqué avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, ce sandwich est un véritable régal pour les papilles. Laissez-vous séduire par cette alliance de saveurs exquises et profitez d’un moment gourmand et convivial.
La Flûte Talemelière, grande soeur de notre baguette historique, est un délice pour les papilles. Fabriquée avec amour à partir de farine de blé T65 et d’une fermentation poolish, cette flûte légère et croustillante vous transportera dans la famille de la boulangerie. Son petit goût de noisette apporte une touche de douceur à chaque bouchée. Parfaite pour accompagner vos repas ou simplement pour une pause gourmande, la Flûte Talemelière est un incontournable de notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie.
Cette grignette aux olives est un petit bâtonnet idéal pour les petits creux. C’est une gourmandise à déguster seule à l’apéritif ou simplement lorsque vous avez fini votre repas. Fabriquée avec de la Farine T65, des Olives et une fermentation sur poolish, cette grignette est un délice pour les papilles. Sa texture croustillante et sa saveur intense d’olives en font un produit irrésistible. Que ce soit pour accompagner un bon verre de vin ou pour satisfaire une envie de gourmandise, cette grignette est le choix parfait. Venez découvrir notre Grignette aux olives à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie et laissez-vous…
Un des produits préférés de nos clients professionnels mais également particuliers, ce pain burger viennois 100% maison et façonné à la main est composé d’une délicieuse pâte à base de farine de blé T45, de lait frais et de beurre AOP. Sa fermentation sur levure lui confère une texture moelleuse et légère, idéale pour accompagner toutes sortes de garnitures. Ce pain burger viennois, issu de notre boulangerie, est un véritable régal pour les papilles. Sa saveur délicate et son parfum irrésistible en font un choix incontournable pour tous les amateurs de burgers. Dégustez notre Pain burger viennois, un produit de…
Version gourmande et chocolatée de la brioche parisienne au pur Beurre AOP de Charente-Poitou, la boule pépite de chocolat ravira petits comme grands. Fabriquée avec du beurre AOP Isigny et des pépites de chocolat, cette brioche est un véritable délice pour les papilles. Sa texture moelleuse et fondante associée aux pépites de chocolat fondantes offre une explosion de saveurs en bouche. Parfaite pour le petit-déjeuner ou pour accompagner une pause gourmande, cette boule pépite de La Talemelerie est un incontournable de la viennoiserie. Venez la déguster et laissez-vous emporter par son goût irrésistible.
Une tendre brioche au levain, généreusement garnie d’éclats de pralines françaises (40%), sucrée et douce… Il lui faut 24H pour fabriquer cette délicieuse brioche sur levain. La Boule St-Genix de La Talemelerie est une viennoiserie de la famille des brioches. Sa texture moelleuse et son goût sucré en font un régal pour les papilles. Avec sa généreuse garniture d’éclats de pralines françaises, chaque bouchée est une explosion de saveurs. Dégustez cette brioche artisanale et laissez-vous transporter par sa douceur et son parfum délicat. La Boule St-Genix est un véritable délice pour les amateurs de gourmandises.
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Laissez-vous séduire par notre entremet aux 3 chocolats, une véritable symphonie de saveurs qui ravira les amateurs de gourmandise. Fabriqué avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, cet entremet est un délice pour les papilles. Composé d’un biscuit au chocolat moelleux, de mousses onctueuses au chocolat noir et blanc, d’une ganache fondante et d’un glaçage noir, chaque bouchée est une explosion de plaisir. Dégustez notre entremet aux 3 chocolats et plongez dans un océan de douceur et de délicatesse.
Ce grand pain au pavot de notre gamme « saveurs » est un véritable délice pour les papilles. Fabriqué avec soin à partir de farine de blé T65, de graines de pavot et d’une fermentation sur poolish, ce pain offre une texture moelleuse et une saveur unique. Les graines de pavot ajoutent une légère touche de croquant et de subtilité à chaque bouchée. Idéal pour accompagner vos repas ou pour déguster seul, ce pain est un incontournable de notre boulangerie. Venez découvrir notre grand pain au pavot et laissez-vous séduire par son goût savoureux et son parfum envoûtant.
La bûche Marrons de La Talemelerie est un véritable trésor de gourmandise qui ne manquera pas de sublimer votre table de fêtes. Sa base génoise moelleuse est délicatement imbibée d’un sirop au rhum, pour apporter une touche d’élégance à chaque bouchée. Vous découvrirez ensuite une mousse légère et onctueuse aux marrons, qui vous transportera au cœur de l’automne. Les marrons glacés ajoutent une note de gourmandise supplémentaire, tandis qu’un voile de chocolat blanc vient apporter la touche finale de douceur. Fabriquée avec amour par nos artisans boulangers-pâtissiers, cette bûche Marrons est un véritable délice pour les papilles, à partager en…
Dégustez notre Grignette à l’emmental, un petit pain en forme de bâtonnet qui se déguste seule telle une gourmandise. Fabriquée avec de la Farine T65 de qualité supérieure et agrémentée d’emmental fondant, ce petit pain est un véritable délice pour les papilles. Son goût savoureux et sa texture moelleuse en font un incontournable de notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Sa fermentation sur poolish lui confère une légèreté et une saveur uniques. Laissez-vous séduire par cette création gourmande et succombez à son charme irrésistible.
