Grand pain de campagne (levain naturel), La Talemelerie - Photo N°1

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Grand pain de campagne (levain naturel)

2,50€

Fabriquée et cuite avec amour dans notre boulangerie historique de Championnet toujours dans notre four à bois plus que centenaire (pour Grenoble), ce pain au levain naturel est un délice pour les papilles. Composée de farine de blé T65 et de farine de seigle (7%), elle est pétrie avec soin et fermentée au levain. Sa mie est moelleuse et sa croûte croustillante, offrant une expérience gustative unique. La fermentation au levain confère à ce pain de campagne des qualités de conservation exceptionnelles. Dégustez notre Grand campagne (levain naturel), un produit de la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, et laissez-vous emporter par ses saveurs authentiques et son histoire millénaire.

Composition : Farine de blé T65 et farine de seigle (7%) avec fermentation au levain

Allergène(s) : Gluten

Choisissez vos quantités :

1 pièce - 420 g 2,50€ Quantité

Tranchage :

Mots-clés :

boulangerie délice farine de blé T65 farine de seigle fermentation au levain flûte Grand campagne histoire millénaire La Talemelerie levain naturel pain pâtisserie saveurs authentiques

Catégories :

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Brioche Saint-Genix 250g

7,80€

Une tendre brioche au levain, généreusement garnie d’éclats de pralines françaises (40%), sucrée et douce… Il lui faut 24H pour fabriquer cette brioche sur levain. Elle fait le plaisir de tous les gourmands. La Brioche Saint-Genix 250g de La Talemelerie est un véritable régal pour les papilles. Sa texture moelleuse et légère associée aux éclats de pralines croustillantes offre une expérience gustative unique. Savourez cette délicieuse brioche au petit-déjeuner ou lors d’une pause gourmande. Laissez-vous séduire par cette spécialité de la région, fabriquée avec amour et savoir-faire. Découvrez la douceur et la gourmandise de notre Brioche Saint-Genix 250g, un pur…

Sandwich mimolette tapenade de poivron

6,20€

Dégustez notre délicieux Sandwich mimolette tapenade de poivron à La Talemelerie, une boulangerie pâtisserie réputée pour ses créations savoureuses. Ce sandwich est composé d’une tranche de Mimolette, d’une tapenade de poivron rouge et d’une salade verte, le tout enveloppé dans un délicieux Pain Pastin. La mimolette apporte une saveur riche et légèrement sucrée, qui se marie parfaitement avec la tapenade de poivron. La salade verte apporte une fraîcheur croquante, tandis que le pain Pastin est moelleux à souhait. Ce sandwich est un véritable régal pour les papilles, idéal pour une pause gourmande ou un déjeuner sur le pouce.

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St marcellinoix

2,80€

Un petit pain gourmand à base de produits locaux, noix du Dauphiné, fromage de St Marcellin. Dégustez notre St marcellinoix (St marcellin & noix), un voyage gustatif au cœur du Dauphiné.

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Pain de mie à la coupe

9,90€le kilo

Ce pain de mie vendu à la coupe est fabriqué à partir d’une pâte briochée au pur beurre d’exception AOP Isigny. Sa légère croûte croustillante contraste avec une mie dense et incroyablement moelleuse. Avec sa recette traditionnelle et la qualité du beurre AOP Isigny, ce pain de mie est un véritable régal pour les papilles. Idéal pour préparer de délicieux sandwichs ou des toasts gourmands, ce pain de mie à la coupe est une véritable invitation à la gourmandise. Dégustez notre pain de mie à la coupe et appréciez sa texture fondante et son goût délicatement beurré, pour des moments…

Pain des vendanges (rosette & beaujolais)

2,80€

Ce Pain des vendanges (rosette & beaujolais) est un véritable délice pour les papilles. Fabriqué à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, ce pain de saison accompagne l’arrivée du beaujolais nouveau. Sa composition gourmande est faite à base de farine de blé t65, de seigle t170, de levain, de Beaujolais nouveau et de rosette de Lyon. La combinaison de ces ingrédients donne à ce pain une saveur unique et irrésistible. Son mélange de farines lui confère une texture moelleuse et légèrement rustique. Le vin rouge et la rosette de Lyon ajoutent une touche de caractère et de subtilité. Parfait pour accompagner…

Petite couronne dans Viennoiseries, Nos brioches à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie

Petite couronne

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Le secret d’une bonne brioche ? Beaucoup de beurre pour le fondant, des œufs pour l’onctuosité et de la patience pour que la pâte lève. Une recette traditionnelle qui remonte au XVIIe siècle ! Fabriquée avec du beurre AOP Isigny, cette petite couronne est un réel délice pour les papilles. Dégustez notre Petite couronne, un délice de notre boulangerie qui vous transportera vers la délectation.

Madeleine

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Avec un moelleux incomparable, associé à un parfum citronné subtil et une forme légendaire, la Madeleine est de retour dans vos goûters et petites pauses gourmandes… Elles vous séduiront autant que celles de votre enfance ! Fabriquée avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, cette pâtisserie est un réel délice pour les papilles qui ravira vos sens. Dégustez notre Madeleine, une pâtisserie qui est un véritable plaisir des sens.

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Galette aux Pommes 8/10 personnes

21,00€

La galette Pomme de La Talemelerie est une véritable invitation au plaisir gustatif. Fabriquée avec amour et savoir-faire, cette galette traditionnelle pour 8 à 10 personnes est composée de Pur beurre AOP Isigny, de généreux morceaux de pomme et d’une onctueuse compote. Chaque bouchée de cette galette est un véritable délice pour les papilles. Laissez-vous séduire par sa texture fondante et sa saveur sucrée. Par son aspect croustillant et doré, elle vous transporte instantanément dans un univers gourmand et réconfortant. En achetant une galette Pomme de La Talemelerie, vous participez également à une action solidaire. En effet, pour chaque achat,…

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Le sicilien

3,00€

Le sicilien est un délicieux pain fabriqué à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie. Sa composition à base de farine de blé t65 et de semoule de blé dur, ainsi que l’utilisation de levain, lui confère une texture moelleuse aérée et une saveur authentique. Ce pain est un véritable régal pour les papilles, idéal pour accompagner vos repas en famille ou entre amis. Sa mie légère et aérée, associée à sa croûte croustillante, en font un incontournable de notre boulangerie. Dégustez le sicilien et laissez-vous emporter par son goût savoureux et sa douceur irrésistible.

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Croquez sans plus attendre dans ce beignet moelleux à souhait pour découvrir son cœur fondant aux pommes ! Fabriqué avec une pâte à beignet légère et aérée, ce délice est sublimé par un généreux cœur de pomme. Laissez-vous séduire par cette pâtisserie qui est un réel délice pour les papilles et qui ravira votre palais. Dégustez notre Beignet pomme à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie : savourez un beignet qui va vous régaler, aux parfums et goûts délicieux.

Grand pain de campagne (levain naturel)

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