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Ce Pain des vendanges (rosette & beaujolais) est un véritable délice pour les papilles. Fabriqué à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, ce pain de saison accompagne l'arrivée du beaujolais nouveau. Sa composition gourmande est faite à base de farine de blé t65, de seigle t170, de levain, de Beaujolais nouveau et de rosette de Lyon. La combinaison de ces ingrédients donne à ce pain une saveur unique et irrésistible. Son mélange de farines lui confère une texture moelleuse et légèrement rustique. Le vin rouge et la rosette de Lyon ajoutent une touche de caractère et de subtilité. Parfait pour accompagner un bon repas ou simplement pour se faire plaisir, ce Pain des vendanges est un incontournable de la boulangerie La Talemelerie.
Composition : Farine de blé t65, seigle t170, levain, vin rouge et rosette de Lyon
Allergène(s) : Gluten, sulfites
Produit indisponible
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Découvrez Paline la « Légumes », une délicieuse paline fabriquée avec du beurre AOP Isigny et des légumes variés. Cette création gourmande de la boulangerie pâtisserie La Talemelerie est un véritable régal pour les papilles. La pâte croustillante associée aux saveurs des légumes frais offre une explosion de goûts en bouche. Parfait pour une pause gourmande ou pour accompagner un repas léger, la Paline la « Légumes » est un incontournable à savourer sans modération.
Un gourmand petit produit sucré de voyage, nos petites meringues vendues au poids. Fabriquées avec soin à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, ces petites meringues sont un délice pour les papilles. Elles sont préparées avec des blancs d’œufs frais et du sucre finement sélectionné. Leur texture légère et croustillante fond dans la bouche, offrant une explosion de saveurs sucrées. Parfaites pour accompagner un café ou un thé, ces petites meringues sont également idéales pour apporter une touche de gourmandise à vos desserts. Laissez-vous séduire par ces petites douceurs aériennes, véritables joyaux de la pâtisserie artisanale. 16 à 18 pièces pour…
Quelle bûche allez vous choisir pour votre table de fêtes? Nos buchettes sont là pour vous aider à faire votre choix. Découvrez notre délicieuse Buchette à la framboise, un véritable régal pour les papilles. Cette pâtisserie se compose d’un biscuit roulé à la framboise, d’une mousse framboise légère et onctueuse, d’une ganache blanche fondante et d’un glaçage framboise qui apportent une explosion de saveurs en bouche. Sa texture moelleuse et sa saveur fruitée en font un choix idéal pour votre table de fêtes. Laissez-vous séduire par cette douceur sucrée qui saura ravir tous les amateurs de pâtisserie.
Une bûche « croustifondante » qui vous transporte dans un monde gourmand où la noisette est à l’honneur. Découvrez le mariage parfait entre la dacquoise aux noisettes, le brownie fondant aux noisettes, la mousse pralinée légère et onctueuse, le croustillant feuilletine qui apporte une texture croquante, le tout sublimé par un glaçage au chocolat noir intense. Cette bûche est un véritable délice pour les papilles, une explosion de saveurs qui ravira les amateurs de chocolat et de noisettes. Fabriquée avec soin dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, cette création gourmande saura émerveiller vos sens et combler vos envies de douceur.
Le Talemelier poolish Fabriqué à partir d’une base de farine de blé T65 et d’une fermentation poolish, ce pain de la boulangerie La Talemelerie est un régal à savourer. Sa texture moelleuse et sa croûte croustillante en font un pain parfait pour accompagner tous vos repas. Son goût subtil et sa légère acidité apportée par la fermentation poolish lui confèrent une saveur unique. Dégustez notre Talemelier poolish et laissez-vous transporter par ses arômes délicats.
Laissez-vous tenter par notre Entremet aux 3 chocolats, une véritable invitation à la gourmandise. Ce délicieux dessert se compose d’un biscuit au chocolat moelleux, de mousses onctueuses au chocolat noir et blanc, d’une ganache fondante et d’un glaçage chocolat noir. Chaque bouchée de cet entremet est un véritable plaisir pour les papilles. Plongez dans un océan de saveurs chocolatées et succombez à la douceur de la mousse fondante. Fabriqué avec soin par nos artisans boulangers-pâtissiers, cet entremet est un incontournable de notre pâtisserie. Dégustez-le lors d’une pause gourmande ou offrez-le à vos proches pour une occasion spéciale. Vous ne pourrez…
Tarte multifruit composée de fruits rouges et kiwi, ainsi que d’une pâte sucrée, de la crème mousseline et de la crème pâtissière. Tarte multifruit disponible en trois tailles : diamètres 22 cm, 26 cm et 30 cm. Dégustez notre Tarte multifruit, une pâtisserie qui est un réel délice pour les papilles.
La Grande pogne de La Talemelerie est une brioche régionale en forme de couronne au bon goût de fleur d’oranger. Vendue entière ou à la coupe, elle est fabriquée avec du beurre AOP Isigny et de la fleur d’oranger, cette brioche est un véritable délice pour les papilles. Sa texture moelleuse et son parfum délicat en font un incontournable pour les amateurs de pâtisseries. Que ce soit à l’heure du thé ou en dessert, la Grande pogne peut être accompagnée de fruits frais, de crème fouettée ou dégustée tiède pour encore plus de gourmandise. Venez découvrir cette spécialité de la…
Des petits sablés plats et croustillants agrémentés de délicieuses pépites de chocolat. Voilà une gourmandise pour le plaisir des petits comme des grands à l’heure du goûter ! Ces petits cookies, fabriqués avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, sont un véritable régal pour les papilles. Leur texture croustillante et leur goût intense de chocolat en font une expérience gustative unique. Savourez ces petits biscuits croquants et fondants à la fois, ils sont parfaits pour accompagner une pause café ou pour combler une petite faim. Laissez-vous tenter par ces petites douceurs qui feront fondre votre cœur de gourmand !…
Le secret d’une bonne brioche ? Beaucoup de beurre pour le fondant, des œufs pour l’onctuosité et de la patience pour que la pâte lève. Une recette traditionnelle qui remonte au XVIIe siècle ! Fabriquée avec du beurre AOP Isigny, cette petite couronne est un réel délice pour les papilles. Dégustez notre Petite couronne, un délice de notre boulangerie qui vous transportera vers la délectation.
Une délicieuse baguette aux saveurs méridionnales, fabriquée à partir de farine T65 de qualité supérieure. Agrémentée d’olives et de thym, cette baguette est un véritable régal pour les papilles. Sa croûte croustillante et dorée renferme une mie moelleuse et parfumée. Parfaite pour accompagner vos repas en famille ou entre amis, cette baguette olives et thym apportera une touche méditerranéenne à vos tables. Dégustez notre Baguette olives et thym, un pain aux saveurs ensoleillées à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie.
Dégustez notre délicieuse Salade au Thon, agrémentée de tomates cerises juteuses, d’olives noires savoureuses et d’un œuf entiers coupés en 4. Cette salade fraîche et équilibrée est un véritable régal pour les papilles. La Talemelerie, votre boulangerie pâtisserie de confiance, fabrique ce produit avec soin et passion. Les ingrédients sont sélectionnés avec attention pour vous offrir une expérience gustative exceptionnelle. Laissez-vous séduire par cette salade savoureuse et succombez à sa fraîcheur irrésistible. Idéale pour une pause déjeuner légère et gourmande, cette salade au Thon/œuf/olives est un choix parfait pour les amateurs de saveurs méditerranéennes.
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La Grande pogne de La Talemelerie est une brioche régionale en forme de couronne au bon goût de fleur d’oranger. Vendue entière ou à la coupe, elle est fabriquée avec du beurre AOP Isigny et de la fleur d’oranger, cette brioche est un véritable délice pour les papilles. Sa texture moelleuse et son parfum délicat en font un incontournable pour les amateurs de pâtisseries. Que ce soit à l’heure du thé ou en dessert, la Grande pogne peut être accompagnée de fruits frais, de crème fouettée ou dégustée tiède pour encore plus de gourmandise. Venez découvrir cette spécialité de la…
Des petits sablés plats et croustillants agrémentés de délicieuses pépites de chocolat. Voilà une gourmandise pour le plaisir des petits comme des grands à l’heure du goûter ! Ces petits cookies, fabriqués avec amour dans notre boulangerie pâtisserie La Talemelerie, sont un véritable régal pour les papilles. Leur texture croustillante et leur goût intense de chocolat en font une expérience gustative unique. Savourez ces petits biscuits croquants et fondants à la fois, ils sont parfaits pour accompagner une pause café ou pour combler une petite faim. Laissez-vous tenter par ces petites douceurs qui feront fondre votre cœur de gourmand !…
Le secret d’une bonne brioche ? Beaucoup de beurre pour le fondant, des œufs pour l’onctuosité et de la patience pour que la pâte lève. Une recette traditionnelle qui remonte au XVIIe siècle ! Fabriquée avec du beurre AOP Isigny, cette petite couronne est un réel délice pour les papilles. Dégustez notre Petite couronne, un délice de notre boulangerie qui vous transportera vers la délectation.
Une délicieuse baguette aux saveurs méridionnales, fabriquée à partir de farine T65 de qualité supérieure. Agrémentée d’olives et de thym, cette baguette est un véritable régal pour les papilles. Sa croûte croustillante et dorée renferme une mie moelleuse et parfumée. Parfaite pour accompagner vos repas en famille ou entre amis, cette baguette olives et thym apportera une touche méditerranéenne à vos tables. Dégustez notre Baguette olives et thym, un pain aux saveurs ensoleillées à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie.
Dégustez notre délicieuse Salade au Thon, agrémentée de tomates cerises juteuses, d’olives noires savoureuses et d’un œuf entiers coupés en 4. Cette salade fraîche et équilibrée est un véritable régal pour les papilles. La Talemelerie, votre boulangerie pâtisserie de confiance, fabrique ce produit avec soin et passion. Les ingrédients sont sélectionnés avec attention pour vous offrir une expérience gustative exceptionnelle. Laissez-vous séduire par cette salade savoureuse et succombez à sa fraîcheur irrésistible. Idéale pour une pause déjeuner légère et gourmande, cette salade au Thon/œuf/olives est un choix parfait pour les amateurs de saveurs méditerranéennes.
